田崎真也特製!ワインによく合うおつまみ手帖 価格: 700円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 講談社+α文庫 著者:田崎真也出版社:講談社サイズ:文庫ページ数:139p発行年月:2009年05月『1000円ワインと50のレシピ』加筆・再編集・改題書この著者の新着メールを登録する【内容情報】(「BOOK」データベースより)ワインと相性抜群!世界最高峰ソムリエのオリジナルレシピが満載!50品をオールカラーで紹介。【目次】(「BOOK」データベースより)第1章 白ワインに合う、おつまみ25選(えのきだけと水菜のサラダ/新玉ねぎのスライスサラダ/温製レタスのサラダバルサミコソース ほか)/第2章 赤ワインに合う、おつまみ25選(ひよこ豆のスープカレー風味/プロセス Supported by 楽天ウェブサービス |
オードブルやワインのおつまみに最適イバラ ガスパチョオリーブ瓶 価格: 359円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 ●スペインのお土産としてもご利用いただけます! ★海外旅行のおみやげ可★ ●左画像のリンクから● 注意事項を必ずご確認ください。 内容量 210g 賞味期限 2011.05 商品説明 マンザニーラ種オリーブとミックス野菜(きゅうり、にんじん、ピメント、たまねぎ)に香辛料を加え、食酢でつけた新感覚の瓶詰め食品です。オードブルやワインのおつまみに最適です。保存に便利な瓶入りタイプ。 YBARRA (イバラ) ●ワケ有アウトレットはこちらから イバラ社は、スペインのアンダルシア州セビリアに位置しております。 1842年創業の老舗メーカーであり、スペインを代表する オリーブオイルメーカーです。 厳選さ Supported by 楽天ウェブサービス |
特売♪【ピミエント・デル・ピキージョ】赤ピーマンの炭火焼水煮缶詰ワインのおつまみやオードブルに。詰め物料理にも使えます。 価格: 1,500円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 「ピキージョ種」と呼ばれる赤ピーマンを炭火焼にし、手作業で表面の薄皮と中の種を取って水煮にしたものです。情熱的な赤色が鮮やかで美しく、ひときわ目を引きます。口に含むと炭火の香りがふっと漂い、やわらかで瑞々しい赤ピーマンの果肉がお口に広がります。自然の甘さの中にほのかな苦味と辛味を含む、独特の旨味があります。手間隙をかけた一級品で、一缶の中に大粒の赤ピーマンが18粒以上も詰まっています。オリーブオイルで軽くソテーして、ワインのおつまみやオードブルに。にんにく、アンチョビ、イカなどと相性が良いのでサラダや魚料理に添えたり、ソース作りに。ホールの状態ですので詰め物料理にもお使いいただけます。■品名: Supported by 楽天ウェブサービス |
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ワインのつまみに、あとを引く美味しさイタリア産小桃の酢漬け[ペスキオーレ] 500g 価格: 1,575円 レビュー評価: 0.0 レビュー数:0 Verticelli Le PeschiolePiccole Pesche in agrodolceまだ若いうちに摘んだ小桃をまるごと酢漬けにしてあります。見た感じでは、大きさも色も形もオリーブの実のようです。イタリアでは、カリカリした触感と爽やかな酸味を楽しみながら、ワインのつまみやお肉や魚の付け合わせとして食べられています。また、こまかく刻んでタルタルソースにお使いください。イタリアのパルマで開催される食の祭典、CIBUS(チブス)で賞を受賞しました。●原産国/イタリア●原材料/小桃、水、食塩、砂糖、白ワインビネガー ●瓶の大きさ/直径約8.5cm、高さ約12cm●内容量/500g●固形量 Supported by 楽天ウェブサービス |
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